Maisstärke

Synonyme: Maisstärke

Physikalische Eigenschaften: Modifizierte Maisstärke ist ein Maisstärkeersatz, bei dem es sich um Pulver handelt

mit einer Reihe von Chemikalien und Enzymen behandelt, um seine chemischen Eigenschaften zu ändern

Ausmaß, in dem es mehr Hitze tolerieren und als stabileres Verdickungsmittel wirken kann. Geändert

Maisstärke ersetzt Maisstärke, um die Qualität der Verdickung zu verbessern, die man im Rezept erwartet.

Spezifikation:

Aussehen: Weißes Pulver mit Glanz

Geschmack: Haben Sie einen besonderen Geruch von Maisstärke

Feuchtigkeit (m/m): ≤ 14,0 %

Partikelgröße: ≥98,50 %

Spot.Zelle, cm2: 0,2

Säure OT: ≤2,0

ASCHE (Trockenbasis): ≤ 0,18

Anwendung:

Es kann in Lebensmitteln angewendet werden. Es kann auch als Verdickungsmittel, Geliermittel, Bindemittel und Stabilisator verwendet werden

Maisstärke wird häufig in Reisprodukten, Milchprodukten, Fleisch und Schinken verwendet. gebackene Speisen

Getränke, Süßigkeiten Tiefkühlkost Gepuffte Lebensmittel

Anwendung bei Ölbohrungen. als Güllestabilisator und Wasserrückhaltemittel verwendet

Anwendung in der Papierindustrie als Oberflächenleimungsmittel, Oberflächenbeschichtungsmittel, Nasszugabe: Bindung

und Klebstoff in Wellpappe.

Anwendung in der Textilindustrie als Schlichtemittel in Textilien

Verpackung: In 0,5 kg gewebtem Kunststoffbeutel; 20 m in 20 FCL

Lagerung Kühl und luftig gelagert