Sorbit (Flüssigkeit/Pulver)
CAS-Nr. 50-70-4
EINECS-Nr.: 200-061-5
Formel: C6H14O6
Sorbitol ist ein neuartiger Süßstoff, der aus gereinigter Glukose als Ausgangsstoff hergestellt wird
Hydrierung Raffinieren Konzentrieren Wenn es vom menschlichen Körper absorbiert wurde
es breitet sich langsam aus und oxidiert dann zu Fructose und nimmt am Fructosestoffwechsel teil
Es hat keinen Einfluss auf den Blutzucker und den Harnzucker, daher kann es als Süßstoff für verwendet werden
Diabetiker. Mit hochfeuchtigkeitsaktivierender Säurebeständigkeit und nicht fermentierender Natur
kann als Süßstoff und Feuchtigkeitsspender verwendet werden.
Es ist ein ausgezeichnetes Feuchthalte- und Texturierungsmittel. Sorbit liegt bei etwa 60
Prozent so süß wie Saccharose mit einem Drittel weniger Kalorien. Es hat ein weiches Mundgefühl
mit einem süßen, kühlen und angenehmen Geschmack. Es ist nicht kariogen und kann für Menschen nützlich sein
Sorbit wird seit fast einem halben Jahr sicher in verarbeiteten Lebensmitteln verwendet
Jahrhundert. Es wird auch in anderen Produkten wie Arzneimitteln und Kosmetika verwendet
Sorbitol ist sehr stabil und chemisch nicht reaktiv. Es kann hohen Temperaturen standhalten
und nimmt nicht an Maillard-(Bräunungs-)Reaktionen teil
Anwendung: Es ist in vielen Branchen wie der Pharmazie und zuckerfreien Lebensmitteln weit verbreitet
Getränke-, Kosmetik-, Chemieindustrie etc
Verpackung: 250kg/Plastiktrommel 20MT in 20FT'Container.
Lagerung: Bleiben Sie an einem trockenen und kühlen Ort.