Hochwertige japanische Sojasauce ist eine rotbraune Shoyu mit einem reichen Duft und ohne Salzigkeit. Diese Sojasauce schmeckt großartig, wenn sie mit Tofu, eingelegtem Gemüse und Sashimi kombiniert wird.
Hochwertige japanische Sojasaucen, die aus fermentierten Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser hergestellt werden. Im Allgemeinen sind sie ziemlich dünn und klar und sind eine gute Allzweck-Koch- und Tafelsauce.
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