Japanische Sojasauce mit natürlichen Aromen ist ein rotbrauner Shoyu mit einem reichen Duft und ohne Salzigkeit. Diese Sojasauce schmeckt großartig, wenn sie mit Tofu, eingelegtem Gemüse und Sashimi kombiniert wird.
Japanische Sushi-Sojasauce wird aus fermentierten Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser hergestellt. Im Allgemeinen sind sie ziemlich dünn und klar und sind eine gute Allzweck-Koch- und Tafelsauce.
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