Butylbutyryllactat hat einen ähnlichen Geschmack wie Milch, milder Käse, Butter und Sahne. Butyl Butyryl Lactate Natural ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit buttrigen, milden Käse- und Milchgerüchen. Es ist wasserunlöslich und in den meisten organischen Lösungsmitteln löslich. Dieses Produkt wird als natürliches Aroma in Lebensmitteln verwendet.
Produkteinführung vonButylbutyryllactat
Natürliches organisches Butylbutyryllactatist ein synthetischer Aromastoff, der eine stabile, farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit dem Geruch von gekochter Butter ist. es ist mit Alkohol und den meisten fetten Ölen mischbar, löslich in Propylenglycol und unlöslich in Glycerin und Wasser. es sollte in Glas-, Blech- oder mit Harz ausgekleideten Behältern aufbewahrt werden. Es wird in Butteraromen mit Anwendungen in Backwaren und Süßigkeiten mit 14–60 ppm verwendet.
Aroma-Schwellenwerte
Aromaeigenschaften bei etwa 1,0 %: cremig, fettig, milchartig, altmilchig mit wachsartigen kokosnussartigen Nuancen.
Geschmacksschwellenwerte
Geschmackseigenschaften bei 5 ppm: cremiges Mundgefühl, buttrig-milchig, wachsartig, milchig mit Nuancen von Kokosnuss und Käse.
Warum uns wählen?
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Unternehmensvorstellung
Anhui Chinaherb Flavors & Fragrances Co., Ltd wurde vor 11 Jahren gegründet. Es umfasst eine Fläche von 30000 Quadratmetern und eine Gebäudefläche von 12000 Quadratmetern. Hauptprodukt: Gewürze, Aromen und ökologische Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkte, Pflanzenextrakte, pharmazeutische Zwischenprodukte, Lebensmittelzutaten Lebensmittelzusatzstoffe.
Derzeit haben wir Zertifikate von Kosher, Reach, Halal, FDA, Sedex, ISO usw. erhalten.