OEM Gluten Free Soy Sauce ist eine Premium-Sojasauce nach Tamari-Art mit dem gleichen reichen, herzhaften Geschmack und Aroma, das Sie erwarten. Diese Sojasauce aus Reis statt Weizen hat einen milden Geschmack und kommt ohne Konservierungsstoffe aus.
Japanische Sojasauce oder Shoyu gibt es auch in dunklen und hellen Varianten, aber die japanische dunkle Sojasauce ist der chinesischen hellen Sojasauce insofern ähnlicher, als sie häufiger zum Kochen verwendet wird.