Menthylacetatist für die Zutat lang anhaltende Kühlwirkung für Lebensmittel, Getränke oder den täglichen Gebrauch, hochtemperaturbeständig und kein bitterer und würziger Minzgeschmack.
Lebensmittelzusatzstoff Menthylacetat
Menthylacetat, Natural ist ein Ester aus Menthol und Milchsäure, der als weißer kristalliner Feststoff erscheint, wasserlöslich ist und ein leicht minziges Aroma hat. Es kann als Geschmacks- und Duftstoff verwendet werden.
Produktdetails:
Produktname | Kühlmasse; Menthylacetat |
CAS | 89-48-5 |
Chemischer Name | Menthylacetat |
EINEC | 2668 |
Reinheit | >99 % |
Geruch | Milde Kühlung, leichter Mentholgeruch (fast geruchlos) |
Löslichkeit | Löslich in Ethanol und anderen organischen Lösungsmitteln. Leicht löslich in Wasser (7 g/L bei 20oC). |
Schmelzpunkt | >40oC |
Säure (KOH) (mg/kg) | ≤2mg/g |
Schwermetalle (als Pb) | ≤10 mg/kg |
Arsen | ≤3 mg/kg |
Aussehen | farblose oder gelbe klare Flüssigkeit |
Flammpunkt | >100 oC (Tag geschlossener Becher) |
Klasse | Lebensmittelecht, öllöslich |
Anwendung | Kosmetik-, Lebensmittel-, Getränke-, Medizin- und Tabakindustrie, Vape-Saft. Kosmetik und Körperpflegeprodukte. |
Andere Arten von | L-Menthyllactat, Menthylacetat WS-23, WS-3, WS-12, WS-27, WS-10 |
MOQ | 25kg |
Haltbarkeit | 3 Jahre |
Lagerbedingungen | Trocken und kühl ungeöffnet direkte Sonneneinstrahlung vermeiden |
Haupteigenschaften:
1. Kontinuierliche und lang anhaltende Kühl- und Erfrischungswirkung, ohne das heiße, raue und stechende Gefühl von Menthol und/oder Pfefferminze.
2. Hitzebeständigkeit: Erhitzen unter 200 °C verringert nicht den Kühleffekt, geeignet zum Backen und für andere Hochtemperatur-Heizprozesse.
3. Seine Kühlintensität kann 15-30 Minuten aufrechterhalten werden, bereichert die Erfrischung des Produkts und hat keine brennenden Schmerzen, Stechen und Taubheit, es ist kühler als herkömmliche Menthol-Produkte.
4. Niedrige Dosierung: Eine Dosierung von 30-100 mg/kg ergibt eine gute Kühlwirkung.
5. Hervorragende Verträglichkeit mit anderen Aromen, kann die Wirkung der Aromen verstärken. Es kann auch mit anderen kombiniert werden
Kühlmittel.
Verwendungszweck:
1. Produkte für den täglichen Gebrauch: Zahnpasta, orale Produkte, Lufterfrischer, Hautcreme, Rasierschaum, Shampoo, Sonnencreme,
Dusch Creme.
2. Lebensmittel: Süßwaren, Schokolade, Milchprodukte, Bier, Spirituosen, Getränke, Kaugummi.
3. Arzneimittel: Linctus, entzündungshemmende Salbe, Dyspepsie, juckreizstillendes Mittel, Salbe, Mundhöhlen-Acesodyne,
Hitzschlag Pille.
4. Andere Produkte: Zigarette, Filterspitze, Tabak, kann auch in Insektifugen verwendet werden.
Verpackung für Kühlmittel WS-23 Pulver für Lebensmittelaromen:
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